Gluten free, veganos, proteicos, sin cereal, ricos en fibra,… ¡¿Qué más quieres?! Para el desayuno, comida o cena. Estos pancakes son todo un acierto nutricional para añadir a tu rutina. Sólo necesitas una […]
Etiqueta: Desayunos ayurvédicos
Si no eres intolerante a la lactosa pero aún así no te acaban de sentar bien los yogures, te invito a que pruebes este método casero para hacer yogur que te comparto hoy. […]
Originalmente la granola es una mezcla de copos de avena, miel o otro endulzante líquido y frutos secos. Se hornea y se carameliza. Está muy buena pero la avena y la miel contienen […]
Desde hace milenios el desayuno ha sido una parte muy importante en nuestra dieta ya que nos preparaba para una jornada intensa de trabajo. Depende de la zona del mundo y de la época pero una combinación muy socorrida es mezclar un cereal con queso fresco. Por ejemplo, tenemos “puls punica” unas gachas cartaginenses que eran una especie de budín de trigo y requesón con miel.
Hoy un poquito de cocina india para desayunar, merendar, acompañar comidas principales,… super saludable, digestiva, sencilla y sabrosa. Prepararemos unas tortitas de judía mungo con salsa verde.
El mijo es un cereal que tiene una acción desintoxicante el el organismo, además de reducir Kapha de cara a esta Primavera. El lino es una excelente fuente de omega 3 y fibra. […]